你觉得春天适合吃什么菜？

都梁香草

春天到了，万物复苏，草长莺飞，这个季节吃什么菜最合适呢？

我家住在都梁大道边上，还是最早的单门独院的瓦房，今天左边邻居大婶送把青菜，明天右边邻居奶奶送把青蒜，还有邻居送的腌制的糖蒜。


于是，家里几乎不用去菜场买菜了，我妈妈每天中午都会做的几道菜是：咸肉炒青蒜，饭蒸火腿肠，青菜鸡蛋汤。晚上就是小米粥，青菜饼就糖蒜。



小时候就听父母说，春天病菌多，多吃青蒜可以预防。


你们认同吗？